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Franz Krainer Fleisch- und Wurstwaren, GesmbH in Wagna | Online-Shop Franz Krainer Fleisch- und Wurstwaren, GesmbH Wagna (Österreich)

Franz Krainer Fleisch- und Wurstwaren, GesmbH

+43 (3452) 82-19-00
Impressum

Adresse

Österreich,  Steiermark,  Wagna,  8435,  Marburgerstraße 91

Geschäftsleiter

Franz Krainer

Telefone des Unternehmens

Geschäftsleitung
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über das Unternehmen

Franz Krainer Fleisch- und Wurstwaren, GesmbH

1959 - Das Unternehmen Krainer wurde vom Vater des heutigen Inhabers Franz Krainer sen. mit Standort Leibnitz gegründet. 1969 - Betriebsneubau - Nach kontinuierlichem Wachstum wurde die Produktionsstätte in Leibnitz zu klein. In Wagna bei Leibnitz wurde eine neue Produktionsstätte errichtet. 1994 - Gründung einer Tochterfirma in Slowenien. 1997 - Wurde das Unternehmen nach den Qualitätsnormen nach ISO 9001 zertifiziert. 2007 - Gründung der Marke A echter Steirer. Unser Hauptmarkt ist der Lebensmittelhandel in Österreich, Deutschland und der Schweiz. In Marburg existiert eine 100% Tochterfirma, die landesweit bei allen namhaften Lebensmittelketten in Slowenien gelistet ist. Generalvertretungen in Kroatien, Tschechien, sowie Liefer- und Handelsbeziehungen nach Ungarn, Griechenland bis hin nach Russland sind derzeit die Basis verstärkter Exportbemühungen.
WAREN & DIENSTLEISTUNGEN
Hauswürstel
Vorhanden 
Die Rohkrainer oder auch Steirischen Hauswürstel genannt sind eine Spezialität der steirischen Toskana. Sie werden aus bestem Schweinefleisch und kernigem Speck hergestellt. Nach Zugabe einer kräftigen Würzung werden die Rohkrainer kalt geräuchert und danach abgetrocknet. Dadurch erhalten Sie...
Gruppen: Würstchen
Verhackert - Der typisch steirische Brotaufstrich
Vorhanden 
Das Verhackert wird aus genauest zugeputzten und ausgesuchten Rückenspeckstücke hergestellt. Das Verhackert wird mit traditionellen Gewürzen und einem althergebrachten Verfahren hergestellt. Durch die Zusammensetzung und dem hauseigenen Verfahren ist dieses Produkt eine steirische Spezialität, die...
Gruppen: Würste
Extrawurst, Pikante
Vorhanden 
Die Extrawurst wird aus bestem Schweine- und Rindfleisch sowie kernigem Speck hergestellt. Das feine Brät wird edel gewürzt und anschließend in Kunstdärme gefüllt und gekocht. Die Extrawurst genießt man am besten fein aufgeschnitten mit Brot oder Weißgebäck. Sie eignet sich hervorragend für...
Gruppen: Würste
Rauchschinken
Vorhanden 
Rauchschinken wird nach alt herkömmlichen Methoden (Bauernart) produziert. Bestes Schweinefleisch, mild gesalzen, gut gewürzt (Wacholder, Lorbeer), wird mit Buchenholz geräuchert und anschließend gebraten. Dies alles sind Faktoren, die der steirischen Spezialität einen angenehmen Geruch und einen...
Gruppen: Schinken
Steirischer Schinkenbraten
Vorhanden 
Der steirische Schinkenbraten wird aus einem mageren Schweinsfrikandeau hergestellt. Dieses Produkt erfährt bei der Herstellung minimale Beanspruchung und kann dadurch im Zusammenspiel mit erlesenen Gewürzen sein ganzes Schinkenaroma offenbaren. Dieses Produkt ist ein Muss für jeden...
Gruppen: Fleischdelikatessen
Kantwurst
Vorhanden 
Die Kantwurst wird aus ausgesuchten Schweinefleisch bzw. Speck hergestellt. Durch die Verfeinerung der Rohwurstmasse mit erlesenen, hauseigenen Gewürzen und dem anschließenden mehrere Monaten dauernden Reifeprozess, ist es möglich, ein ausgewogenes, am Gaumen angenehmes Rohwurstprodukt zu erhalten....
Gruppen: Würste
Zwiebelleberstreichwurst
Vorhanden 
Die Zwiebelleber, auch ein Produkt der Steirischen Spezialitäten ist eine streichfähige Kochwurst. Die Zutaten wie Schweinefleisch, Speck, Schweinsleber und Röstzwiebel werden grob gekuttert, gut gewürzt und anschließend in Leinendärme abgefüllt. Danach wird die Zwiebelleber noch einmal...
Gruppen: Die konservierten Leberpasteten
Karreespeck
Vorhanden 
Das Edelstück vom Schwein, das Karree, ergibt eine ganz besondere Delikatesse. Der luftgetrocknete Karreespeck wird zunächst trocken gesalzen und anschließend luftgetrocknet. Die Reifezeit beträgt 4 Monate.
Gruppen: Geräuchertes fleisch
Polnische frisch & trocken
Vorhanden 
Die Polnische ist ein Synonym für eine sogenannte "Dauerwurst". Die Polnische wird aus bestem Rind- und Schweinefleisch sowie kernigem Speck grobkörnig hergestellt. Nach dem Füllen in Faserdärme wir die Polnische geräuchert und gebraten. Nach dieser Hitzebehandlung kommt die Polnische in den...
Gruppen: Würste
Rohhamburger Speck
Vorhanden 
Der Rohhamburger wird aus ausgesuchten, mageren Bauchstücken hergestellt. Der Rohhamburger wird nach einer bestimmten Vorgabe zugeschnitten, sodass eine Rechteckform gewährleistet wird. Die Trockenpökelung mit edelsten Gewürzen in Zusammenspiel mit dem Räucherungsprozess und einer Reifezeit von...
Gruppen: Bacon
LiveInternet

Beschreibung

Volles Sortiment der Waren und Dienstleistungen der Gesellschaft Franz Krainer Fleisch- und Wurstwaren, GesmbH. Ganze Information über Franz Krainer Fleisch- und Wurstwaren, GesmbH in Wagna (Österreich).